Foodie-gid.ru

Питание, красота и Здоровье
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Диета белково жировая

Белково-жировая диета для похудения

Одним из довольно необычных видов диетического питания считается белково-жировая диета для похудения. Чтобы подобная диета принесла организму пользу, требуется соблюдать необходимые предписания. При появлении первоначальных негативных реакций со стороны организма, необходимо проконсультироваться с диетологом относительно корректировки рациона.

Принцип диеты

Механизм воздействия подобного диетического питания на организм практически ничем не отличается от других методик устранения лишних килограмм:

  • ввиду снижения потребления в меню углеводов расходуется подкожная жировая прослойка;
  • жиры становятся главным энергоисточником;
  • они помогают расходовать накопленные организмом «запасы» гликогена;
  • вес приходит в норму, посредством данного питания полные люди — теряют килограммы, а худые — их набирают;
  • при наличии сахарного диабета происходит улучшение функционирования почек;
  • наблюдается облегчение состояния при диагностировании астмы, аллергиях, гормональном дисбалансе;
  • увеличивается активность и выносливость.

На первый взгляд, белково-жировая диета выглядит идеальной, однако на деле она под силу не каждому. У большинства организм не выдерживает количества подобной пищевой продукции с наименьшим употреблением углеводов. К минусам относят:

  • неприятные ощущения внутри желудка ввиду большого количества жиров и белков;
  • ухудшение состояния на различных стадиях подобного питания: недомогание, вялость, кружится голова.

В связи с тем, что белково-жировое диетическое питание выдерживается не всеми, оно нередко подвергается критике. Однако основным фактором станет личная переносимость подобной пищевой продукции.

Диета Ковалькова

Белково-жировая диета Ковалькова была создана отечественным специалистом изначально для себя. Посредством собственной системы похудения диетологу удалось избавиться от 50 кг. Смысл диетического питания: сбалансированное питание, обильный питьевой режим, занятие спортом.

Подобное питание Ковалькова не считается диетой в общепринятом смысле. Это система сбалансированного питания и распорядка дня, которых должны соблюдаться во всех ситуациях. Специалист крайне отрицательно относится к большинству современным способов похудения, предусматривающих сильные ограничения в пище. Она считает, что вынужденное голодание в обязательном порядке переходит в переедание, что не дает ожидаемых результатов. Диетическое питание доктора Ковалькова основывается на 3 правилах. Для похудения и поддержания собственного веса, необходимо:

  • установить, из-за чего возникли лишние килограммы;
  • вести активный образ жизни и соблюдать его;
  • ставить конкретные задачи и идти к ним.

Строгого рациона у диетического питания Ковалькова нет. Главным станет соблюдение предписаний для каждой стадии:

  • Подготовительная. Продолжается 3 недели. Целью является привыкания к контролю за собственным рационом, отказ от пагубной пищи. На такой стадии меню должно быть насыщено: бобовыми, термически не обработанными овощами, фруктами и водой.
  • Начальная. Продолжается до 15 суток. Как и подготовительная стадия, начальная готовит человека к надлежащему питанию на протяжении всей жизни, способствует очищению органов пищеварительного тракта и активизации обмена веществ. Непосредственно сейчас необходимо начинать спортивные занятия, пробежки, плавание. Уже сейчас могут проявиться достаточно высокие результаты. В этих целях требуется принимать в пищу больше корнеплодов и грейпфрутов в сыром виде, каждый день принимать кисломолочную продукцию.
  • Основная. Такая стадия продолжается 1-7 месяцев. Осуществляет роль методики: способствует привыканию к надлежащему образу жизни. На данном этапе худеющий уже способен заметить существенную потерю в весе, приведение в норму кишечного функционирования. Специалист дает возможность насытить меню курятиной и индюшатиной, нежирными сортами рыбы, морепродуктами.
  • Закрепляющая. Эта стадия диетического питания способна продолжаться на протяжении всей жизни. Она требуется для того, чтобы вес, который ушел с 1 стадии, больше не вернулся. Меню похоже на рацион 3 стадии, но в данном случае допустимы определенные отступления (свинина в небольших количествах либо настоящий шоколад).
Читать еще:  Диета при вздутии кишечника у взрослого человека

Приблизительное меню белково-жировой диеты, которое составлено Яном Квасневским, помогает понять, что следует принимать в пищу и в каком объеме для действенного сброса лишних килограммов:

  • 1 день. На завтрак – 3 жареных яйца с салом либо беконом, несладкий чай. В обед – жареная в панировке свинина, 2 клубня картофеля в отварном виде, огурец. На ужин: сырники с жирной сметаной.
  • 2 день. Утром – сметана, жареная колбаса и кусок хлеба. В обед – жареный картофель, бутерброд с маслом, соленый огурец, несладкий чай. На ужин – блины со сметаной, несладкий чай.
  • 3 день. К завтраку – оладьи с кефиром. В обед – картофель в тушеном виде с беконом, бутерброд, несладкий чай. На ужин – 3 яйца вкрутую.
  • 4 день. С утра – омлет с 3 яиц и кусок хлеба, несладкий чай. Днем – форель, которая запечена в духовке с грибами и сметаной, помидор и ряженка. На ужин – 3 яйца вкрутую, бутерброд с маслом.
  • 5 день. К завтраку – блины с молоком и мясом. Днем – макароны с жареным беконом, несладкий чай, кусок хлеба. На ужин – ряженка и творог.
  • 6 день. На завтрак – сметана с творогом и несладким чаем. В обед – печень жареная со сметаной, огурец, бутерброд с маслом. К ужину – ряженка, омлет с беконом.
  • 7 день. Утром – жареная колбаса, кефир. Днем – скумбрия жареная и кефир. В ужин – мясо с грибами, сметаной, несладкий чай.

Примерный рацион может быть ужесточен, при отказе в полной мере от ужина. Такое диетическое питание используется в краткосрочном периоде (на 7 дней) и в долгосрочном – до получения необходимого результата. Необходимо, чтобы на этом этапе все важные показатели находились в пределах нормы. Не следует резко возвращаться к прежнему питанию. В процессе выхода из белково-жирового диетического питания следует понемногу насыщать рацион углеводами.

Правила применения

В процессе соблюдения рассматриваемого питания, требуется соблюдать некоторые предписания, способствующие быстрейшему и наиболее действенному похудению. Они не позволяют ухудшиться общему состоянию во время голодовки. К ним относятся:

  • Употребление лишь жирной пищевой продукции, которая является природным источником жиров растительного происхождения и протеина;
  • Прием углеводной пищи необходимо ограничить, а по мере сил — совсем отказаться от нее;
  • Баланс питания будет выражен такой схемой диетического питания: 1 ч. белка на 2-3 ч. жиров на 0,8 ч. углеводов;
  • Похудение предусматривает 2-кратное питание — завтрак и обед. Ужин допустим, но не рекомендован;
  • Питаться необходимо в тишине. Запрещено пение, чтение, просмотр телевизора;
  • После трапезы рекомендуется спокойно полежать на протяжении четверти часа. Физическое напряжение разрешается лишь спустя 3 часа;
  • Есть допустимо без режима, то есть в любое время дня, при желании, но не больше 2 либо 3 раз;
  • Объем порций выбирается пациентов индивидуально;
  • В течение всего белково-жирового питания требуется постоянно сдавать анализы крови, наблюдая за показателями в целях предотвращения ухудшения общего состояния;
  • Запрещаются перекусы.
Читать еще:  Сальмонеллез диета при лечении

Следует помнить, что рассматриваемое питание крайне необычно, а в связи с этим к нему нельзя относиться, как к другим способам похудения. В данной ситуации требуется точное соблюдение всех предписаний специалистов, в противном случае следствием станут существенные трудности со здоровьем. Одним из наиболее главных правил станет надлежащее составление рациона питания.

Противопоказания

Жирная пищевая продукция должна быть ограничена при ведении пассивного образа жизни. Когда она употребляется в значительном объеме без углеводов, то есть вероятность загнать организм в стрессовое состояние, из которого крайне сложно выбраться. Если присутствуют трудности со здоровьем, подобное питание может все значительно осложнить. Потому не следует худеть на данной диете при таких противопоказаниях:

  • грудное вскармливание;
  • беременность;
  • опасные болезни желудочно-кишечного тракта;
  • генетические патологии, которые сопряжены с обменом веществ.

Желающих сбросить лишние килограммы большое количество, однако по факту выдержать такое диетическое питание в состоянии не все. Первоначальным опасным сигналом невозможности этого станет присутствие одного либо более противопоказаний. Когда они отсутствуют, и диетолог разрешил приступать к ней, возможно, приступать к составлению рациона.

Отзывы

Белково-жировая диета характеризуется противоречивыми отзывами. Рассматриваемое питание последнее время приобрело популярность. Врачи рекомендуют тщательно взвешивать всевозможные факторы перед началом белковой диеты. Каждый желающий должен в индивидуальном порядке подходить к соблюдению белково-жирового питания, учитывая всевозможные противопоказания. Только в подобной ситуации возможно будет достичь ожидаемого результата, избавиться от лишнего веса и закрепить эффект надолго.

Основой всевозможных методик для похудения составляет дробное питание, во время которого питаться требуется часто и небольшими порциями. Белково-жировое диетическое питание считается нестандартным методом похудения. Для соблюдения диеты нужно крепкое здоровье, сила воли, желание привести в норму собственный вес. Не каждый способен на это, но те, кто смог это сделать, смогут на продолжительное время закрепить результат.

Жировая диета: как сбросить до 5 кг за месяц

Среди всего разнообразия действенных диет следует выделить жировую, эффективность которой доказана опытом многих людей. Исследования ученых подтверждают, что рационы, исключающие жиры, очень опасны для здоровья. Речь идет о полезных жирах, содержащихся в маслах, семечках, жирной рыбе, поскольку они нужны для липидного обмена, красоты кожи, волос, ногтей, нормального пищеварения и хорошего самочувствия.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Читать еще:  Энергетическая диета для похудения

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю. » Читать подробнее >>

Существует много видов жировых диет, в том числе и авторских. Самые популярные и научно обоснованные — системы питания диетологов Яна Квасневского и Андреаса Энфельда. Суть у них общая:

  • Полностью исключить сахар, крахмал и все продукты, в которых они содержатся, и формировать меню на неделю так, чтобы в его основе были белки, полезные жиры.
  • Основную часть жиров из рациона занимать жирами растительного происхождения.
  • Не нужно взвешивать порции и подсчитывать калории, количество съедаемой пищи может быть любым, главное, чтобы человек не испытывал голод.

Жировая диета является абсолютно здоровым способом похудеть и поддерживать себя в форме, поэтому сроки ее соблюдения не ограничены — специалисты рекомендуют придерживаться ее всю жизнь.

За короткое время удается достичь хороших результатов — в среднем за месяц уходит до 5 кг. Так происходит, потому что:

  • В организм не поступают сахар и крахмалы, это приводит к нормализации уровня инсулина в крови.
  • Жиры, в отличие от быстрых углеводов, считаются сложной для переваривания пищей. Их усвоение требует много времени, в связи с чем человек надолго остается сытым.
  • Отсутствует лжеголод, который часто возникает при неправильном питании и чрезмерном употреблении крахмалистых продуктов и сладкого.
  • Из-за нормализации уровня сахара в крови исчезает пищевая зависимость от сладкого, мучного, картофеля, потому что человек остается сытым и без них.
  • Сочетание разрешенных продуктов питания с клетчаткой позволяет чувствовать легкость и при этом быть бодрым.

Из-за эффекта, который данная система оказывает на весь организм, и разнообразия ее меню легко соблюдать без срывов и угнетенного настроения.

Диетолог Ян Квасневский так обьясняет свой подход к похудению:

  • Результаты многолетних исследований позволили ему сделать вывод, что реально необходима каждому человеку только та пища, которая хорошо усваивается, снабжая организм нужной для жизнедеятельности энергией. Продукты, богатые белками и жирами — именно такие.
  • Несмотря на рекомендации многих диетологов употреблять как можно больше клетчатки, требующейся для здорового пищеварения, Ян Квасневский считает, что в ней нет нужды, поскольку она совсем не усваивается организмом.
  • Диетолог не определяет точного времени приемов пищи и говорит, что есть разрешается всегда, когда появляется голод, даже на ночь.
  • Специалист считает, что дневное количество белков, необходимое для худеющего — не более 1 г на каждый кг веса, в противном случае они превращаются в жир.
  • Лучшие источники белка, по мнению автора жировой диеты, — это яйца и молоко.

Овощи и фрукты диетолог советует заменить обычной водой, а количество углеводов свести до 50 г в день, чтобы у организма хватало энергии для переработки сложных белков и жиров.

Такое питание может иметь противопоказания, поэтому предварительно необходимо проконсультироваться с врачом, особенно при наличии хронических заболеваний.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector