Foodie-gid.ru

Питание, красота и Здоровье
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Принцип стокгольмской диеты

Принцип стокгольмской диеты

Сообщение Яна Е » 05 ноя 2018, 12:43

Мне нравится следить за собой, и даже нравится борьба с лишним весом, которого (лишнего), у меня бывает максимум 5-7 килограммов). Все потому, что мне проще так жить — ем в свое удовольствие, не отказываю ни в чем, разумеется, толстею, а потом ищу разные способы похудеть. И хотя, в моей копилке есть несколько рецептов проверенных, от которых я точно знаю, что скину вес, иногда хочется что-то новое узнать.

Я подписана на одну группу, где мы активно обсуждаем новинки разных диет, разные таблетки и капли, которые обещают чудесным образом избавиться от жира, ну и месяца три назад я прочитала и испытала на себе Стокгольмскую диету для похудения . В интернете ее еще иногда называют Шведская диета .

Основные принципы стокгольмской диеты:

1) Она, как и диета «7 лепестков», рассчитана на 7 дней.

2) Обещанный отвес при строгом соблюдении условий — килограмм и больше в день, то есть на неделю — примерно минус 7-10 килограммов.

Не заказывайте платную стокгольмскую диету.

В интернете есть примерное меню, но это я бы назвала обобщенным, потому как в идеале надо за ДЕНЬГИ заказывать на официальном сайте индивидуальное меню для каждого с учетом персональных особенностей человека (количество лишнего веса, рост, есть ли какие заболевания, противопоказания к продуктам и блюдам).

Сама не заказывала меню для себя, а вот мои знакомые некоторые из группы — платили и покупали. И что удивительно, а может и наоборот — не удивительно — ВСЕМ пришли одинаковые рецепты!

Ничего нового и необычного, чего бы не было в требованиях других диет в Стокгольмской диете нет:

1) Жесткий рацион питания.

2) Никакой жарки продуктов, только или сырые овощи или тушеные, то есть масло убирается на неделю.

3) Мясо тушить, запекать, отваривать.

4) Никаких специй не употреблять.

5) Соль так же желательно исключить, или пользоваться ей по минимуму.

6) Алкоголь — полностью убрать.

7) Компоты, соки, газировку — ни глотка.

8) Три приема пищи в день.

9) Чистая вода в количестве двух литров обязательно должна поступать в организм — ни кофе ни чай, сколько бы его не выпить, не засчитываются в суммарный объем. То есть пример. Выпиваете 3 чашки чая в день по 200 мл, плюс два литра воды, итого 2600 мл в сутки.

Как утверждают создатели диеты, в результате резкого ограничения калорий в сутки, создают организму стресс, то есть надо резко отказаться от привычного питания и перейти к строгому.

Суточная калорийность очень низкая, примерно 500 калорий. То есть не каждому дано это выдержать.

Примерное меню стокгольмской диеты:

1 день

З-О-У (завтрак-обед-ужин):
— тарелка запаренной с вечера гречки с кефиром
— салат из овощей с кусочком обезжиренного сыра и зеленый чай без сахара
— тушеные грибы с курицей, зеленый чай (да-да, это вся еда на весь день).

2 день

З-О-У:
— два отварных яйца, йогурт
— кусочек отварной курицы и две отварные в кожуре картошки, кофе без сахара
— капустный салат и стакан кефира.

3 день

З-О-У:
— чашка кофе без сахара, тост с сыром, одно вареное яйцо
— овощной суп с курицей, чай без сахара
— запеченные в духовке овощи (кабачок, помидор, брокколи), стакан молока.

4 день

З-О-У:
— овсяная каша на воде, одно яйцо, зеленый чай
— гречка без соли с отварной курицей, салат из капусты
— отварной пропаренный рис с кусочком говядины (тоже отварной).

5 день

З-О-У:
— стакан кефира с ягодами, 5 штук орехов
— куриный бульон с кусочком курицы, овощной салат, зеленый чай без сахара
— рыба из духовки и горсть пропаренного риса.

6 день

З-О-У:
— стакан кефира (да-да, всего лишь один стакан кефира и все)
— 200 гр отварного мяса, 2 картошки в мундире, помидор и огурец
— 200 гр творога с ягодами.

7 день

З-О-У:
— овсянка на молоке, яблоко
— рыба запеченная и картошка толченая (две картошки отварить в воде, потолочь, не добавляя масло, яйца, молоко)
— салат из отварной курицы. отварных грибов и кусочка сыра.
Во все дни надо выпивать стакан теплого молока на ночь.

Лично я меню меняла, добавляла продукты — больше овощей, больше фруктов, больше йогурта.

Стокгольмская диета для похудения — только для здоровых молодых людей. Не все смогут выдержать.

Мой результат на стокгольмской диете

Похудела за неделю на 6 кг, но больше этой диетой пользоваться не буду. Я и на более вкусных и менее голодных диетах сбрасываю вес так же хорошо.

Стокгольмская диета

Стокгольмская диета для похудения – особая система, включающая в себя вкусные диетические продукты и умеренное питание. Другой вариант стокгольмской системы – шесть дней монодиеты на разных продуктах. Правильное соблюдение приносит хорошие отвесы – от 3 до 6 кг за неделю. Также существует и другая разновидность шведской диеты, называется она «6 лепестков». В статье дано подробное меню стокгольмской диеты, а также меню для монодиеты. После них рекомендуется сделать выход, плавно возвращаясь к своему привычному рациону питания. До похудения также необходима подготовка, состоящая из трех дней, в течение которых исключаются вредные продукты и сокращается калорийность рациона.

Читать еще:  Диета миркина 14 дней меню

Шведская диета – основные правила

Эта системная диета предназначена для быстрого похудения за счет исключения вредной пищи из рациона и урезания калорийности рациона.

Новый распорядок питания подразумевает такие правила:

  • Отсутствие фастфуда, сладостей и жирной пищи. Еду нельзя жарить, необходимо отваривать, готовить на пару, тушить и запекать овощи. Также можно употреблять их сырыми, делать салаты без заправки (отличный вариант — Салат Щетка). Из фруктов разрешены только несладкие – бананы, персики и виноград под запретом. Также нельзя пить алкоголь, сладкие напитки (соки, сладкий чай) и газировку. Придерживаться правильного питания желательно не только во время похудения, но и какое-то время после нее.
  • Прием пищи трижды в день. Есть необходимо только 3 раза в сутки, за 4 часа до сна ничего кушать нельзя. Также при желании можно разделить порции на 3 основных приема и 2 перекуса (суточная калорийность при этом остается неизменной).
  • Вход в шведскую диету. Нельзя резко начинать худеть, это вредно для организма. Нужно подготовиться, постепенно исключая вредное из рациона и снижая суточную калорийность.
  • Обильное питье. Вода улучшает обмен веществ и притупляет чувство голода, поэтому во время низкокалорийного питания рекомендуется больше пить чистой воды. Кофе и чай обладают мочегонным эффектом, поэтому они не считаются.
  • Основные продукты. Рацион стокгольмской системы построен на рецептах из мяса, круп и кисломолочных продуктов.

В этой подборке мы собрали лучшие диеты для похудения.

Шведская диета – пример меню на неделю

Недельной шведской диеты хватит для того, чтобы сбросить несколько лишних килограммов и при этом не навредить здоровью. Можно соблюдать систему и в течение трех дней, однако за такой короткий срок можно сбросить максимум 1,5 килограмма.

Похудение состоит из нескольких этапов:

  • Трехдневная подготовка. В этот период организм подстраивается под новое питание, происходит плавная подготовка.
  • Курс шведской диеты. Нужно строго соблюдать рацион.
  • Выход. Длится столько же, сколько и курс – неделю, нужно медленно возвращаться к привычному питанию.

Важные особенности: завтрак должен состоять из медленных углеводов – круп, овощей или кислых фруктов. Во время обеда стоит отдать предпочтение белкам: мясу, творогу или яйцам с овощным гарниром. На ужин рекомендуется съесть порцию овощей с небольшим количеством белка.

Меню на 7 дней:

День неделиПрием пищиМеню
ПонедельникЗавтрак100 г гречневой крупы залить 250 мл кипятка, закрыть тару и оставить запариваться на ночь. Утром добавить в блюдо стакан кефира или йогурта (или съесть отдельно)
ОбедПорция легкого салата с 50 г нежирного тертого сыра, чашка чая без сахара
УжинПорция тушеных в ряженке грибов с кусочком вареной курицы
ВторникЗавтракПара яиц, йогурт без сахара и химических добавок
ОбедДиетический жульен из курицы, сыра и грибов, несладкий черный кофе или чай
УжинСалат из капусты и рубленых орехов со стаканом кефира
СредаЗавтракВареное яйцо, пара тостов из цельнозернового хлеба с сыром и чашкой кофе
ОбедЛегкий суп с курицей, компот из ягод без сахара
УжинНемного картофельного пюре без масла, брокколи и стакан ряженки
ЧетвергЗавтракОвсяная кашу с ложкой меда, вареное яйцо и стакан свежевыжатого сока
ОбедГречка с куриной грудкой, капустный салат, апельсин или яблоко
УжинРис, тушеный с морковью и кусочком нежирной говядины, стакан молока
ПятницаЗавтракСтакан кефира с горстью свежих ягод и грецких орехов
ОбедКуриный суп, салат из овощей с ложкой масла, стакан чая
УжинЗапечённая рыба с порцией риса, стакан молока перед сном
СубботаЗавтракСтакан кефира
ОбедКартофельное пюре с маленьким кусочком нежирного мяса и овощным салатом, яблоко или груша
Ужин200 г творога с ягодами и стаканом кефира или ряженки
ВоскресеньеЗавтракПорция овсяной каши на молоке с фруктами
ОбедКартофельное пюре с запеченной рыбой, на десерт – свежевыжатый сок или йогурт
УжинСалат из овощей с курицей, отварные грибы, стакан кефира перед сном

Диета «6 лепестков»

Одна из разновидностей стокгольмской диеты – шестидневная монодиета «6 лепестков». Длится она почти неделю, затем необходимо аккуратно перейти на привычное питание. Основной принцип – употребление одного определенного продукта в течение дня, остальные под запретом.

Меню на 6 дней включает такие составляющие:

  • Рыба. Можно есть нежирную рыбу любых сортов, готовить можно на пару, варить, запекать или тушить без масла. Можно добавить лишь немного овощей и зелени, пить зеленый чай, остальные продукты запрещены. Желательно пить много воды.
  • Овощи. Полезнее есть сырые и необработанные овощи. Можно готовить овощные салаты без масла с добавлением зелени, а также овощные соки и смузи. Не стоит переедать, пищу необходимо разделить на несколько приемов.
  • Курица. Рацион на весь день – одна отварная или запеченная без масла (можно добавить лимон) курица. Можно пить чай, добавлять в блюда зелень.
  • Крупа. Есть можно любые каши, кроме манной. Желательно запаривать крупу кипятком и оставлять на некоторое время для разбухания. Можно умеренно солить крупу, пить чай.
  • Молочные продукты. Употреблять можно нежирные молочные и кисломолочные продукты: молоко, творог, кефир, ряженку и немного сметаны. Сыр употреблять нежелательно.
  • Фрукты. Есть можно любые диетические фрукты, кроме бананов, персиков, манго.
Читать еще:  Диета вода перед едой отзывы

Шведская диета безуглеводная

Шведская диета эффективна для быстрого похудения. Ее эффект основан на отказе от быстрых углеводов, которые, попадая в организм, превращаются в глюкозу и преобразуются в гликоген. Если гликоген не израсходовать до следующего приема пищи, то он запасается организмом в жир.

Когда углеводы перестают поступать в организм, запасы гликогена начинают истощаться, и тогда организм берет энергию из жировых запасов. Этим и объясняется эффект быстрого похудения во время стокгольмской диеты. У быстрого похудения есть и побочные эффекты – постоянная усталость и сонливость. Кроме того, организму тяжело переваривать большое количество белка, поэтому во время похудения желательно есть много зелени.

Главные правила таковы:

  • длительность не более трех недель;
  • назначение курса поливитаминов;
  • есть дробно, по 5 раз в день;
  • основа рациона – белки и жиры;
  • отказ от фастфуда и продуктов, содержащих сахар, муку;
  • отказ от круп и сладких фруктов;
  • запрет на алкоголь и любые сладкие напитки.

Небольшое количество углеводов в меню все же присутствует. Добирать норму следует полезными овощами (брокколи, морковь, капуста, кабачки). Суточная норма углеводов – не более 100 г или 400 ккал.

Шведская диета: противопоказания

Людям с хроническими заболеваниями и слабым здоровьем стоит обратиться к врачу.

Противопоказано худеть таким способом:

  • беременным;
  • людям с нарушениями работы ЖКТ;
  • подросткам и детям;
  • больным сахарным диабетом.

Результат

Результат за неделю – удается скинуть от 2 до 7 кг (зависит от изначального веса). Людям с весом за 100 кг удастся с легкостью сбросить 7-8 кг, а вот людям с нормальным телосложением придется постараться.

Шведская диета направлена на быстрое похудение, но неизвестно, удастся ли удержать вес. Данная диета жесткая, но не экстремальная, поэтому можно заниматься спортом и умеренной умственной деятельностью.

Отзывы

Яна, 37 лет: Случайно увидела эту диету на сайте. Честно говоря, хотя и страдают лишним весом, но при этом, особо никогда не хотела худеть, потому что не могу отказаться от продуктов, которые такие вкусные и добавляют настроения. Однако, почитала, что в этой диете можно сидеть шесть дней используя по одному продукту. Решила попробовать сидеть на любимых продуктах, потому что, это здорово. В итоге, похудела за месяц на шесть килограммов. Конечно, есть еще куда стремиться, однако, все равно я довольна.

Доминика, 23 года: Всегда считала, что в жизни должна быть умеренность, поэтому старалась питаться правильно. Но при этом, все равно, недавно поправилась, после того, как провела полгода в Америке. После этого возник вопрос о том, чтобы похудеть, привести себя в форму. Сейчас сижу на стокгольмской диете, которая подразумевает мою любимую умеренность. Уверена, что у меня все получится, и я смогу достичь своего результата.

Артем, 45 лет: Как и любой мужчина не люблю сидеть на диетах, ну что это за ерунда? Правда, лишний вес все равно о себе напоминает. Сейчас вот сижу на стокгольмской диете. Не скажу, что мне это сильно нравится, потому что, не приемлю ограничения, однако, приходится мириться и отказывать себя в чем-то особо вредном. Первые результаты уже есть, так что, наверное, останавливаться не буду.

Стокгольмская диета

Проблема лишнего веса актуальна для многих мужчин и женщин. Если хочется получить впечатляющие результаты, не переходя на рацион из кефира и салатных листьев, то для похудения подойдет стокгольмская диета. Эта система питания известна также как шведская диета. Стокгольмская диета является одним из действенных методов, обращенных на борьбу за стройную фигуру. Меню состоит из разнообразных и полезных продуктов, на основе которых базируется сбалансированный рацион. Ведь во время стокгольмской диеты организм не испытывает стресса из-за слишком строгих ограничений, а следовательно, после похудения вес не возвращается.

В чем секрет стокгольмской диеты

Все мы знаем: чтобы сбросить вес, нужно правильно питаться, пить достаточное количество жидкости, спать не менее 8 часов и больше двигаться. Но когда нужно серьезно приступить к процессу похудения, то мотивация куда-то исчезает. Главное, чтобы работа над собой способствовала стройности и не повредила здоровью. Отсутствие результатов в краткосрочной перспективе может сбить настрой на похудение.

Отрадно, что на шведской диете можно забыть о подсчете калорий и питании по часам. Потеря веса в соответствии с принципами стокгольмской диеты основана на здоровой и вкусной пище, которая не только помогает похудеть. Разнообразное и сбалансированное питание может оказать положительное влияние на состояние кожи, волос и ногтей.

Читать еще:  Диета 2 через 2 отзывы

План питания стокгольмской диеты включает физиологическую норму белков, жиров и углеводов. Это стимулирует метаболизм, повышает хороший холестерин и подавляет аппетит. В соответствии с правилами шведской диеты все продукты делятся на три основные группы.

  • любое мясо и птица;
  • рыба и морепродукты;
  • перепелиные и куриные яйца;
  • некрахмалистые овощи (цветная и белокочанная капуста, кабачки, брокколи, салат, помидоры, сладкий перец, шпинат);
  • авокадо;
  • любые грибы и оливки;
  • молочные продукты (йогурт, молоко, кефир, творог, сыр);
  • орехи (грецкие, миндаль, кешью, фундук, бразильский орех);

    Продукты, потребляемые с ограничениями:

  • овощи — картофель, морковь, свекла, сельдерей;
  • любые фрукты, за исключением винограда и бананов;
  • темный шоколад с 70 % какао;
  • злаки и крахмалосодержащие продукты (рис, хлеб, гречка, овсянка).

    Запрещенная пища: газированные напитки, сахар, пакетированные соки, печенье, макароны, мороженое, торты, искусственные подсластители и мюсли, алкогольные напитки, рафинированные масла и маргарин.

    На диете рекомендуется пить много зеленого чая, который помогает похудеть. Помимо этого, на стокгольмской диете необходимо выпивать два литра воды в день. Естественно, следует забыть о мучных изделиях, большом количестве соли, сахаре, снеках, фастфуде, готовых соусах, а также о газированных и алкогольных напитках. Также нужно изменить способ приготовления пищи: овощи лучше употреблять сырыми, а вместо жарки использовать варку, запекание или тушение.

    Стокгольмская диета: меню на неделю

    Основная цель этой системы питания — ускорить метаболизм и сбросить несколько лишних килограммов без вреда для здоровья. Собственно, поэтому рацион довольно питательный, а количество приемов пищи урезается до 3 в сутки.

    Видео-рецепт по случаю:

    Шведская диета также способствует улучшению общего самочувствия, ускоряет обмен веществ и улучшает пищеварение за счет присутствия в рационе растительной клетчатки. Грубые пищевые волокна помогают усвоению пищи, избавляют от чувства голода и способствуют нормализации уровня сахара в крови. Чтобы эффект от повышенного содержания растительной клетчатки был максимальным, желательно потреблять много жидкости.

    Стокгольмская диета богата белками и включает молочные продукты. Протеины помогают построению мышечной массы, которая способствует сжиганию подкожного и висцерального жира и ускоряет основной обмен. Из-за этого можно худеть даже во время сна.

    Секрет эффективности шведской диеты основывается на исключении чистого сахара, так как рафинированный сахар является злейшим врагом стройного и здорового тела. Диета максимально проста, поэтому рекомендуется тем людям, которые хотят похудеть не голодая.

    Стокгольмская диета: результаты и особенности

    Диета из Швеции позволяет очистить организм от шлаков и сбросить около семи килограммов за неделю. Шведская диета — это разновидность краткосрочной диеты, с помощью которой можно привести фигуру в порядок. Ее главное отличие от других диет заключается в том, что никакие нутриенты не исключаются полностью, поэтому эта система питания считается сбалансированной. Процесс похудения происходит довольно легко. Обычные спутники жестких диет: слабость, головокружение, головная боль — на этой системе питания не появляются. Шведская диета дает отличные результаты в сочетании со спортивными нагрузками. Достаточное количество протеина способствует тому, что мышечная масса во время диеты не уменьшается.

    В общем, отзывы о диете положительные. При большом изначальном весе можно смело рассчитывать на потерю пяти-семи килограммов за неделю стокгольмской диеты. Те, кто хотел лишь незначительно скорректировать фигуру, вряд ли потеряют больше чем два-три килограмма за тот же срок. Стоит отметить, что, помимо похудения, из-за запрета на вредные продукты и достаточного количества воды происходит детоксикация организма. Это означает, что улучшается состояние кожи и уменьшаются проявления целлюлита.

    Противопоказания

    Рацион недельной стокгольмской диеты достаточно разнообразен и питателен. Поэтому эту систему питания может использовать практически каждый при отсутствии серьезных проблем со здоровьем, при которых диеты запрещены в принципе.

    Кроме того, шведская диета не рекомендуется людям, которые не переносят лактозу, так как молоко и кисломолочные продукты являются существенными в этой системе питания. Также система питания от шведских диетологов не рекомендуется при хронических заболеваниях органов ЖКТ. При сомнениях в выборе рациона с пищевыми ограничениями лучше посоветоваться со специалистом, ведь даже самое простое ограничение в еде при серьезных недугах может нанести вред здоровью.

    Беременным и женщинам в период лактации, подросткам и детям, то есть категориям населения, которым жизненно необходимы питательные вещества, микроэлементы и витамины, не стоит переходить на стокгольмскую диету. То же самое относится и к мужчинам и женщинам преклонного возраста.

    Шведская, или так называемая стокгольмская диета — отличный план питания, помогающий избавиться от 3–5 килограммов лишнего веса, которые точно не вернутся. Потеря веса по системе питания от шведских диетологов основана на здоровой и вкусной пище. Но не стоит забывать и о необходимой физической нагрузке, которая позволит сохранить тонус кожи и будет способствовать расходу калорий. Семидневная шведская диета является одной из самых эффективных систем, направленных на борьбу с ожирением. Это связано с тем, что предлагаемое меню простое и сбалансированное. Многие из тех, кто когда-либо применял систему питания шведских диетологов, принимают ее за основу нормального питания.

  • Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector