Foodie-gid.ru

Питание, красота и Здоровье
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Простые низкокалорийные рецепты

Диетические рецепты на каждый день

Подборка диетических рецептов на каждый день с пошаговыми фото и инструкциями. Наши авторы рассказывают и показывают, какие диетические блюда можно приготовить на каждый день, чтобы они понравились даже тем, кто не на диете!

Упорядочить рецепты по .

Рецепты диетических блюд на каждый день, 274 шт. в коллекции

Ингредиенты

Цветная капуста — 300 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Соль, перец, мускатный орех — по вкусу

Сыр «Моцарелла» — 100 г

Масло сливочное — 10 г

Ингредиенты

Капуста белокочанная – 300 г

Нерафинированное растительное масло – по вкусу

Сок лимона – по вкусу

Яблоко – 1 шт. (по желанию)

Чеснок – 1 зубчик (по желанию)

Свежая зелень — по желанию

Соль – по желанию

Перец черный молотый – по желанию

Ингредиенты

Филе индейки — 350 г

Шампиньоны — 150 г

Чеснок — 5-6 зубчиков

Картофель молодой — 7-8 шт.

Соевый соус — 3 ст.л.

Масло подсолнечное — 2 ст.л.

Соль, перец — по вкусу

Сыр твёрдый — 50 г

Лук зелёный, петрушка — для подачи

Ингредиенты

Куриное филе – 500 г

Томатная паста – 1-2 ст.л.

Сладкий перец – 200-250 г

Помидоры в собственном соку – 400 г

Растительное масло – 1 ст.л.

Сливочное масло – 1 ст.л.

Репчатый лук – 1 шт.

Сахар – по вкусу

Молотый черны перец — по вкусу

Чеснок – 2 зубчика

Смесь прованских трав/тимьян – 1-2 ч.л. (по вкусу)

Свежая зелень/петрушка – по вкусу (для подачи)

Ингредиенты

Филе индейки – 500 г

Репчатый лук — 1 шт.

Растительное масло — для жарки

Чеснок – 2 зубчика

Винный уксус — 1 ст.л.

Перец сладкий – 1-2 шт.

Томаты – 2 шт. (по желанию)

Томатная паста – 2 ст.л.

Вода/бульон – по необходимости (100-200 мл)

Молотый черный перец – по вкусу

Петрушка – 5-7 веточек

Сметана — по вкусу

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.

Перец черный — 1 щепотка

Масло растительное — 1 ч.л.

Ингредиенты

Фасоль стручковая – 400 г

Сливочное масло – 1 ст.л.

Растительное масло – 1 ст.л.

Чеснок – 2-3 зубчика

Соевый соус – 1-2 ст.л. (по вкусу)

Кунжут (семена) — 1-2 ст.л.

Ингредиенты

Куриная грудка без кости — 1 шт. (или 2 куриных филе)

Помидор свежий — 2 шт.

Чеснок — 1 зубчик

Приправа для курицы — 0,5 ч.л.

Соль и перец — по вкусу

Ингредиенты

Картофель – 7-9 шт.

Сливочное масло – 40 г

Соль, перец – по вкусу

Мускатный орех – по вкусу

Печеночный слой:

Куриная печень – 500 г

Растительное масло – для жарки

Травы сушеные – по вкусу

Ингредиенты

Банка тунца филе — 1 шт.

Зеленый горошек — 3 ст.л.

Огурец свежий — 2 шт.

Салат зеленый — 30 г

Яблоко зеленое — 1 шт.

Лимоный сок — 1 ст.л.

Оливковое масло — 2 ст.л.

Лук зеленый — по вкусу

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 90 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Ингредиенты

Помидоры черри — 70 г

Картофель — 100 г

Болгарский перец — 70 г

Лук репчатый — 100 г

Чеснок — 2 зубка

Растительное масло — 3 ст.л.

Перец чили — 0,5 шт.

Приправа для курицы — 10 г

Бульонный кубик — 1 шт.

Ингредиенты

Куриное филе — 300 г

Лук репчатый — 1 шт.

Масло подсолнечное для жарки — 70 мл

Перец черный молотый — по вкусу

Ингредиенты

Кабачок (чистый вес) — 300 г

Лук репчатый — 1 шт.

Яйцо куриное — 2 шт.

Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

Картофель — 3-4 шт.

Капуста белокочанная — 1 вилок (небольшой)

Лук репчатый — 1 шт.

Перец сладкий — 0,5 шт.

Зеленый горошек замороженный — 100-200 г

Томатная паста — 2 ст.л.

Сметана любой жирности — 2-3 ст.л.

Соль, перец, чеснок — по вкусу

Ингредиенты

Гречневая крупа — 170 г

Репчатый лук — 250 г

Болгарский перец (свежий или замороженный) — 150 г

Кабачок (мякоть) — 200-250 г

Чеснок — 2 зубчика

Растительное масло — 4 ст.л.

Перец ч.м. — по вкусу

Ингредиенты

Кальмар (очищенный) — 70 г

Лук репчатый — 0,5 шт.

Соевый соус для суши — 1 ст.л.

Масло растительное — 1 ч.л.

Перец красный острый (молотый) — по вкусу

Ингредиенты

Творог обезжиренный – 125 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Соль – 1 щепотка

Овсяные отруби – 4 ст.л.

Отруби пшеничные – 2 ст.л.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Кунжут – 1 щепотка (по желанию)

Ингредиенты

Цветная капуста – 300-400 г

Читать еще:  Легкие низкокалорийные рецепты

Соль, перец – по вкусу

Приправа «Прованские травы» – по вкусу

Растительное масло – для смазывания

Ингредиенты

Мука для обваливания

Сок лимона — 1/2 ч.л.

Масло растительное — 1 ст.л.

Ингредиенты

Чеснок — 1 зубчик

Оливковое масло — 1 ст.л.

Прованские травы — 1 щепотка

Перец черный молотый — по вкусу

Петрушка — 2 веточки

Ингредиенты

Говядина — 400 г

Кабачки — 3 шт. (молодых)

Лук репчатый — 1-2 шт.

Перец болгарский — 2 шт.

Помидоры — 2-3 шт.

Масло растительное — 2 ст.л.

Чеснок — 2 зубчика

Ингредиенты

Капуста брокколи — 0,5 кг

Мука — 0,5 стакана

Черный молотый перец — по вкусу

Масло растительное — 3 чайные ложки

Ингредиенты

Филе куриной грудки — 400 г

Перец болгарский — 100 г

Помидоры — 100 г

Баклажаны — 100 г

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 1 зубчик

Перец — по вкусу

Растительное масло — для смазки блюда

Ингредиенты

Филе грудки индейки — 600 г

Кефир 1% — 250 мл

Лимонный сок — 2 ст.л.

Смесь сушеных трав (базилик, тимьян, орегано) — 1/2 ч.л.

Смесь молотых перцев

Ингредиенты

Томатный сок — 1000 мл

Травы, соль, перец — по вкусу

Ингредиенты

Яйцо куриное — 1 шт.

Сода пищевая — 1 ч.л.

Лук репчатый — 1 шт.

Зелень укропа — 10 г

Чеснок сушеный — 1 щепотка

Соль и перец — по вкусу

Растительное масло — 2-3 ст.л. (для жарки)

Ингредиенты

Филе индейки — 500 г

Соевый соус — 3 ст.л.

Оливковое масло — 2 ст.л.

Базилик сушёный — по вкусу

Прованские травы — по вкусу

Куркума — по вкусу

Перец чёрный — по вкусу

Чеснок — 3 зубчика

Ингредиенты

Кипяток — 500 мл

Филе куриное — 450 г

Растительное масло — 2 ст.л.

Соль и перец — по вкусу

Томатная паста — 2 ст.л.

Лавровый лист — 2 шт.

Ингредиенты

Куриное филе — 1 шт.

Масло подсолнечное — для жарки

Масло сливочное — 40 г

Чеснок — 2 зубчика

Майоран, базилик — по вкусу

Соль, перец — по вкусу

Поделитесь коллекцией рецептов с друзьями

АЙМКУК © 2007-2020 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Daily-menu.ru

Какие блюда вы хотите?

Отметьте нужные пункты и нажмите кнопку

Рецепты с указанием калорий и БЖУ

Банановые оладьи без сахара Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

20 мин. 111 Ккал / 100 г, Б-4 г, Ж-3 г, У-17 г

Потребуется: банан, яйцо куриное, кокосовая стружка, масло топленое, пищевая сода, корица

Лазанья с мясной подливкой Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

30 мин. 150 Ккал / 100 г, Б-9 г, Ж-7 г, У-12 г

Потребуется: фарш из свинины, шампиньоны, фасоль стручковая, макароны из муки в/с, лук репчатый, томатная паста, петрушка, чеснок, соль поваренная пищевая, базилик сушеный

Кабачковый торт с йогуртом Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

40 мин. 112 Ккал / 100 г, Б-5 г, Ж-6 г, У-10 г

Потребуется: кабачок, йогурт 6,0% , помидоры, кефир 2,5% жирности, мука пшеничная , яйцо куриное, сыр голландский, укроп и другие пряные травы, масло оливковое, чеснок, соль поваренная пищевая, перец черный молотый

Болгарский перец маринованный Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

1 ч. 71 Ккал / 100 г, Б-1 г, Ж-6 г, У-4 г

Потребуется: перец сладкий, вода, масло подсолнечное, уксус 3%, сахар-песок, чеснок

Капуста тушеная Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

20 мин. 101 Ккал / 100 г, Б-8 г, Ж-6 г, У-3 г

Потребуется: капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, сметана 15,0% жирности, масло подсолнечное

Магги 1нед. 7 день ужин ( овощное рагу) Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

10 мин. 33 Ккал / 100 г, Б-2 г, Ж-0 г, У-6 г

Потребуется: перец сладкий, капуста белокочанная, кабачок, морковь, лук репчатый, томатная паста, соевый соус

Бутерброд с сыром Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

1 мин. 350 Ккал / 100 г, Б-12 г, Ж-26 г, У-19 г

Потребуется: хлеб пшеничный, сыр пармезан

Капустняк полтавский Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

1 ч. 80 Ккал / 100 г, Б-11 г, Ж-7 г, У-4 г

Потребуется: бульон свиной, капуста белокочанная, картофель, свинина отварная, сало, крупа пшено, морковь, лук репчатый, томатная паста, перец черный молотый

Зеленые оладьи Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

30 мин. 125 Ккал / 100 г, Б-4 г, Ж-6 г, У-14 г

Потребуется: шпинат, брокколи, молоко 2,5% , мука пшеничная , яйцо куриное, масло топленое, соль поваренная пищевая, пищевая сода

Гранола с орехами и сухофруктами Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

20 мин. 466 Ккал / 100 г, Б-10 г, Ж-29 г, У-44 г

Читать еще:  Рецепты из малютки с фото

Потребуется: овсяные хлопья геркулес, орех грецкий, подсолнечник-семя, изюм, вишня вяленая, мед натуральный (мёд), масло виноградных косточек, кокосовая стружка

Шампиньоны тушеные Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

30 мин. 72 Ккал / 100 г, Б-4 г, Ж-6 г, У-1 г

Потребуется: вода, шампиньоны, лук репчатый, масло оливковое, соль поваренная пищевая, перец черный молотый, лавровый лист

Омлет с брокколи Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

20 мин. 101 Ккал / 100 г, Б-8 г, Ж-7 г, У-3 г

Потребуется: яйцо куриное, брокколи, морковь, молоко 2,5%

кофе Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

5 мин. 8 Ккал / 100 г, Б-0 г, Ж-0 г, У-0 г

Потребуется: вода, кофе натуральный молотый

Нежный творожный рулет Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

10 мин. 115 Ккал / 100 г, Б-16 г, Ж-2 г, У-9 г

Потребуется: творог, 2 % , яичный белок куриный, мед натуральный (мёд), какао-порошок

Фитнес печенье без муки Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

10 мин. 173 Ккал / 100 г, Б-4 г, Ж-10 г, У-19 г

Потребуется: банан, кокосовая стружка, яичный белок куриный, мед натуральный (мёд)

Рис с овощами Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

1 ч. 88 Ккал / 100 г, Б-1 г, Ж-4 г, У-11 г

Потребуется: кабачок, помидоры, рис отварной, перец сладкий, кукуруза консервы, горошек зеленый. консервы, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное, чеснок, соль поваренная пищевая, перец черный молотый

Лепешки с начинкой Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

10 мин. 200 Ккал / 100 г, Б-11 г, Ж-8 г, У-22 г

Потребуется: мука цельнозерновая, кефир 2,5% жирности, ветчина особая, сыр твердый (маасдам), огурец грунтовый, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, пищевая сода, сахар-песок

Окрошечка Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

40 мин. 51 Ккал / 100 г, Б-2 г, Ж-3 г, У-2 г

Потребуется: вода, картофель, огурец грунтовый, свинина копченая (филе), яйцо куриное, сметана 10,0% жирности, лук зеленый, редис, уксус 9%

соус терияки Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

15 мин. 107 Ккал / 100 г, Б-3 г, Ж-0 г, У-16 г

Потребуется: вино полусладкое, соевый соус, имбирь корень, мед натуральный (мёд), чеснок

Греческий куриный суп Авголемоно Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

20 мин. 81 Ккал / 100 г, Б-7 г, Ж-4 г, У-4 г

Потребуется: куриный бульон, курица филе, без кожи, кабачок, лук репчатый, морковь, крупа манная, яичный желток куриный, масло оливковое, сок лимонный, чеснок, лавровый лист, укроп и другие пряные травы

Курино-грибной шашлык в беконе Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

20 мин. 188 Ккал / 100 г, Б-17 г, Ж-13 г, У-1 г

Потребуется: шампиньоны, курица филе, без кожи, бекон, травы итальянские, смесь, перец черный молотый, соль поваренная пищевая

Холодный томатный суп Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

20 мин. 92 Ккал / 100 г, Б-7 г, Ж-4 г, У-7 г

Потребуется: сок томатный, творог, 5 % , сок лимонный, укроп и другие пряные травы, сахар-песок, масло подсолнечное, перец черный молотый, соль поваренная пищевая

творог с зеленью для бутербродов Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

20 мин. 64 Ккал / 100 г, Б-12 г, Ж-0 г, У-4 г

Потребуется: творог, 0 % , укроп и другие пряные травы, кефир 1.5%, масло сливочное 82%, петрушка, соль поваренная пищевая

Кекс с сухофруктами Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

20 мин. 363 Ккал / 100 г, Б-6 г, Ж-16 г, У-50 г

Потребуется: мука пшеничная , сахар-песок, яйцо куриное, масло сливочное 82%, орех грецкий, инжир сушеный, клюква сушеная, курага, разрыхлитель теста, соль поваренная пищевая

Сырный соус к горячим блюдам Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

25 мин. 233 Ккал / 100 г, Б-13 г, Ж-18 г, У-5 г

Потребуется: сыр сметанковый, сливки, 10,0% жирности, чеснок, соль поваренная пищевая, травы итальянские, смесь, перец черный молотый

Низкокалорийные блюда: рецепты с указанием калорий

    Как приготовить вкусные низкокалорийные блюда для похудения, используя простые продукты? Рецепты низкокалорийных блюд с указанием калорий помогут оставаться здоровым и сытым на пути сбрасывания лишнего веса. Несложные рецепты не займут много времени и не потребуют экзотических ингредиентов для приготовления.

    Блюда из простых продуктов

    1. Овощи старайтесь использовать в свежем виде – так вы сохраните все полезные витамины, минералы и клетчатку.
    2. Добавляйте в салаты отварную курицу, рыбу или креветки – этим вы увеличите содержание белка в пище.
    3. Сливочное масло и майонез замените оливковым маслом – по калорийности выигрыша не будет, но ненасыщенные жиры в растительном масле гораздо безопасней для здоровья сосудов.

    Далее приведены рецепты некоторых низкокалорийных блюд для похудения с указанием количества калорий.

    Читать еще:  Рецепт овощного рагу в мультиварке

    Салат с креветками

    Низкокалорийные блюда получаются при сочетании овощей с морепродуктами. На 4 порции нужно:

    • 200 г замороженных креветок;
    • по 1 помидору, огурцу, болгарскому перцу;
    • половина луковицы;
    • сок одного лимона;
    • 1 ст. л. оливкового масла;
    • соль, перец.

    Отварите креветки, опустив их в кипящую воду на 3 минуты, вылейте воду. Покрошите овощи, добавьте в них отварные креветки. Отдельно смешайте растительное масло, лимонный сок, соль, перец. Заправьте этим соусом салат. Калорийность каждой порции не превышает 100 калорий.

    Овощной салат

    Овощные салаты относятся к самым низкокалорийным блюдам для похудения. На 4 порции капустного салата нужно:

    • половина вилка белокочанной капусты;
    • 1 свежий или соленый огурец;
    • 2 яблока;
    • по 1 луковице и моркови;
    • 1–2 черешка сельдерея;
    • 2 ст. л. оливкового масла;
    • 1 ст. л. яблочного уксуса;
    • соль, перец.

    Овощи измельчите и смешайте. Сделайте заправку из масла, уксуса, соли и перца, перемешав их вместе. Полейте салат полученной заправкой. В одной порции салата 133 калории.

    Омлет с овощами

    Вкусные низкокалорийные блюда можно приготовить из яиц с овощами. На порцию омлета возьмите:

    • 2 яйца;
    • 2 ст. л. обезжиренного молока;
    • по 1 помидору и болгарскому перцу;
    • 1 ст. л. растительного масла;
    • соль, перец, зелень.

    Овощи измельчите, обжарьте немного на масле. Яйца смешайте с молоком, добавьте специи и залейте овощи этой смесью. Закройте крышкой сковороду и доведите омлет до готовности. В этом блюде содержится 350 калорий.

    Кабачки с креветками

    На 4 порции блюда необходимо:

    • 2 ст. л. растительного масла;
    • 500 г замороженных креветок;
    • 700 г кабачков;
    • 3 зубчика чеснока;
    • четверть стакана воды или бульона;
    • сок 1 лимона;
    • 2 ч. л. тертого сыра;
    • соль, перец, зелень.

    Креветки с чесноком обжаривайте 2–3 минуты на масле. Влейте лимонный сок и бульон, добавьте специи, дождитесь кипения. Кабачки, нарезанные тонкой соломкой, добавьте в смесь и тушите 1–2 минуты. Посыпьте сыром и зеленью и снимите с огня. В каждой порции содержится 225 калорий.

    Запеченная семга

    В этом рецепте используйте пергаментную бумагу для запекания. На 4 порции нужно:

    • почистить 3–4 картофелины;
    • 400 г семги;
    • 2 лимона;
    • покрошить 4 зубчика чеснока;
    • соль, перец, зелень.

    Лимон и картофель порежьте тонкими ломтиками. Разогрейте до 200 градусов духовой шкаф. На 4 листах пергамента разложите ломтики картофеля, посолите и поперчите. Положите зелень, куски филе сверху, ломтики лимона и чеснок. Заверните пергамент конвертами и поставьте на 15 минут в духовку. Каждая порция содержит 232 калории.

    Куриные грудки, запеченные в фольге

    При использовании фольги для запекания мясо получится более сочным. На 4 порции блюда возьмите:

    • 400 г куриных грудок без кожи;
    • 2 средних помидора или несколько мелких;
    • 2 зубчика чеснока;
    • половина банки консервированной кукурузы;
    • 4 ст. л. оливкового масла;
    • соль, перец, зелень.

    На 4 порции возьмите 4 листа фольги. Разложите на каждый лист куриную грудку, нарезанные помидоры, измельченный чеснок, пару ложек кукурузы без жидкости. Полейте маслом, добавьте специи. Запечатайте фольгу конвертом. Разогрейте гриль или духовку до 220 градусов, 20 минут запекайте. Готовое блюдо содержит 290 калорий на порцию, при подаче посыпьте зеленью.

    Куриные грудки с рисом

    На 4 порции курицы возьмите:

    • 400 г куриных грудок без кожи;
    • 2 ст. л. растительного масла;
    • соль, перец, зелень.

    Для рисового гарнира необходимо:

    • 1 стакан риса;
    • 2,5 стакана бульона (можно развести кубик или использовать бульон от отварной курицы);
    • сок 1 лимона.

    В глубокой посуде разогрейте масло, посыпьте курицу специями и обжарьте с каждой стороны1–2 минуты. Переложите курицу на тарелку. Рис предварительно промойте. В ту же сковородку добавьте рис, бульон, лимонный сок. Положите курицу сверху, прикройте крышкой, тушите 20–25 минут на несильном огне, пока не исчезнет вся жидкость. Добавьте зелень. На одну порцию этого блюда приходится 340 калорий.

    Таблица калорийности блюд

    Калорийность блюд, приготовленных из нескольких ингредиентов, складывается из калорийности каждого компонента.

    Учтите, что при тепловой обработке итоговый вес блюда обычно меньше, чем суммарный вес всех составляющих. Поэтому удобнее рассчитывать калорийность на порцию, чем на 100 грамм блюда, особенно когда вы не знаете сколько пищи получилось после приготовления, но можете оценить количество порций.

    Для облегчения расчета не учитывайте калорийность специй. Калорийность некрахмалистых овощей, таких как огурцы, капуста, помидоры тоже можно не считать – она очень маленькая. Стандартная тарелка приготовленного супа или второго блюда содержит 250–270 г, порция овощей или салата – 100–150 г, мяса – 100 г в сыром виде, крупы – 100 г в готовом виде. Некоторые низкокалорийные блюда с примерным указанием калорий приведены в таблице.

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector